SİVEREK NARI

Siverek’te bulunan nar bahçelerinin ne kadar meyve verdiği tam olarak bilinmediği halde, ortalama on bin ton nar üretimi yapıldığı tahmin ediliyor.Resmi olarak üretimin hepsini kayıt altına alamadıkları için net rakamı kimse bilmiyor.
Betonlaşma yüzünden yetişen bu özel narlar şire üzümleri gibi yok olma tehlikesi altında.Pazar yaratamadıkları için ev hanımları evlerinde narları ayıklayarak nar ekşisi yapıp satmaya çalışıyorlar.Binbir zahmetle hazırladıkları nar ekşilerini şişelere doldurup satarak ev ekonomisine katkıda bulunmaya çalışıyorlar.Kabukları ve çekirdeği vitamin değeri yüksek olduğu için hayvan yemi olarak kullanıyorlar.